Lokale und regionale Zutaten und Getränke. Zusätzlich wird das seenahe Ambiente genutzt, welches die Gäste immer wieder aufs Neue begeistert.
Treffpunkt: Haus Birkhofer in der Seestraße-West, 35 Personen maximal
Anmeldung in der Tourist-Information erforderlich: 07545/ 201 3700 oder unter tourismus@immenstaad.de